rhum arrangé kaki
N°01Rhum arrangé kaki mûr, cardamome verte & écorce de mandarine séchée
Rhum agricole blanc 50°, Kaki Fuyu bien mûr, Gousses de cardamome verte.
Voir la recette →Chaque bocal cache un secret.
Le nôtre, c’est le temps.
Rhum arrangé artisanal·Recettes communautaires·Tracker de macération
Patience
8
Recettes signatures
28j
Jours de patience
100%
Batch numéroté à la main
Le grimoire
Huit recettes signatures, des centaines à découvrir
Macérations lentes, épices choisies à la main. Chaque flacon porte sa couleur, son caractère, son temps.
mirabelle
N°02Rhum arrangé mirabelle dorée, sauge ananas & noisette torréfiée
Rhum agricole blanc 50°, Mirabelles de Lorraine mûres, Feuilles de sauge ananas fraîches.
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myrtille sauvage
N°03Rhum arrangé myrtille sauvage, thym frais & sucre de canne blond
Rhum agricole blanc 50°, Myrtilles sauvages fraîches, Thym frais.
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rhum arrangé litchi
N°04Rhum arrangé litchi frais, gousse de vanille & sucre de canne blond
Rhum agricole blanc 50°, Litchis frais bien mûrs, Gousse de vanille de Madagascar.
Voir la recette →
rhubarbe
N°05Rhum arrangé rhubarbe pochée, gingembre frais & fleur de sureau
Rhum agricole blanc 50°, Rhubarbe rose, en tronçons, Gingembre frais, en fines lamelles.
Voir la recette →
rhum arrangé mûre
N°06Rhum arrangé mûre sauvage, romarin & sucre de canne blond
Rhum agricole blanc 50°, Mûres sauvages bien mûres, Brin de romarin frais.
Voir la recette →Le carnet de macération
Suivez votre macération, jour après jour
Notez le démarrage de votre bocal, et nous comptons les jours pour vous. Rappels de remuage, fenêtre de dégustation idéale, et le moment précis où l’élixir atteint son apogée.
Démarrer mon suivi →0
/ 28 jours
L’atelier · Bientôt
De quoi commencer votre cave
Épices sourcées, bocaux ambrés, fiches de macération. La boutique ouvre bientôt — inscrivez-vous pour être prévenu·e du premier batch.
Batch 014Visuel produit
Kit Épices Starter
Vanille, cannelle, badiane, fiche recette. De quoi lancer un premier bocal.
8€Bientôt
Batch 027Visuel produit
Coffret Premier Rhum
Bocal ambré, dosette d’épices, carnet de macération relié. Le rituel complet.
32€Bientôt
Batch 003Visuel produit
Coffret Premium
Trois bocaux, sélection d’épices rares, fève tonka, accès au grimoire complet.
49€Bientôt
L’histoire
Au fond du bocal, il y avait Arno.
Dans une cave fraîche de Basse-Normandie, Arno alignait des bocaux comme d’autres collectionnent les vieux livres. Un rhum, des épices, et cette idée têtue : le temps fait mieux les choses que l’empressement.
Chaque batch est né d’un essai raté avant lui. La vanille trop discrète, la cannelle trop bavarde — jusqu’au jour où l’équilibre s’est posé tout seul, au fond du verre, après vingt-huit jours d’oubli volontaire.
Aujourd’hui, AuFondDuBocal n’est plus un seul homme mais une communauté de patients. On y partage des recettes, on numérote ses flacons, et l’on attend. Toujours, on attend.
L’élixir commence au fond du bocal.
ArnoFondateur · Normandie
La confrérie
Des recettes signées par la communauté
Les membres partagent leurs macérations. Photographiez votre flacon, publiez votre recette, et rejoignez le grimoire.
Votre recette mérite sa place dans le grimoire.